Аксессуары для очистки кофемашин
Как бы ни были совершенны кофемашины Nespresso, но даже они требуют постоянный уход, ведь на вкус кофе оказывают влияние множество показателей. Один из них – жесткость воды, выраженная количеством солей кальция. Чем вода жестче, тем быстрее образуется накипь, в результате в заварочном блоке Nespresso появляются солевые отложения, что заметно ухудшает качество получаемого напитка и порой нарушает работу кофеварки. Ввиду этого очень важно очищать вовремя кофемашину от отложений кальция (декальцинация). Использование мягой воды позволяет реже проводить декальцинацию.
Определяется состояние кофеварки по косвенным, ощущаемым признакам – вода течет медленнее, более тонкой струйкой, с большим шумом. Если в кофеварке Неспрессо присутствуют система самодиагностики и индикаторы солевых отложений задача чистки упрощается.
Для декальцинации кофемашин Nespresso, особенно оснащенных фильтром воды Krups рекомендуется очищающий комплекс серии AntiCalc Krups. Чтобы полностью очистить нагревательный блок достаточно 2 таблетки (40 гр. каждая). А при помощи специального тестера можно определить жесткость воды прямо на месте.
Уменьшить содержание солей и прочих вредных примесей в воде (хлор, соли тяжелых металлов и т.д.), улучшив тем самым качество кофе и продлив срок службы устройства помогут специальные фильтры. Например, стержневой фильтр Krups, наполненый гранулами органического материала, не содержащий химические компоненты и безвредного для здоровья. Стержневой фильтр Krups, как множество прочих фильтров для кофеварок рассчитан на очистку 50 л. воды, что хватает на 2 месяца интенсивной работы прибора. Затем фильтр меняется на новый.
Еще одна беда – оседание в каналах заварочной системы кофейных масел, которые окисляются и портят вкус напитка, цвет пенки эспрессо. Их следует регулярно удалять с помощью специальных средств. Кофейная техника компаний Krups, Nespresso регулярно проводит самодиагностику и сообщает, когда необходима очистка. Для этих целей лучше использовать таблетки Krups – достаточно одной таблетки для полного удаления пленки эфирных масел. Комплект содержит 10 таблеток.
Используя кофеварку каждый день, рекомендуется вести регулярную плановую очистку: 1 раз в 6 месяцев при мягкой воде (содержание солей кальция низкое) и 1 раз в 4 месяца для средней жесткости воды, а если вода жесткая (содержание кальция высокое) – 1 раз в месяц.
Для очистки кофеварок или кофемашин Nespresso важно использовать только специальные средства без содержаний кислот: уксусной, серной, соляной.