Автомобильная кофеварка — какие бывают и как ее выбрать

Автомобильная кофеварка  - какие бывают и как ее выбрать

В связи с развитием технологий, свежим и ароматным кофе можно насладиться уже прямо в автомобиле. Не всегда поблизости будет находиться кафе, где можно заказать себе чашечку эспрессо, а иногда просто нет возможности остановиться возле него. А скрасить времяпровождение при вынужденном стоянии в утренней пробке поможет приобретение автомобильной кофеварки.

Какие бывают кофеварки для автомобиля?

Подобные электрические устройства считаются новым веянием на рынке и это направление только начинает развиваться. Пока что, по утверждениям продавцов, спрос на подобные устройства не особо велик. Автомобильные кофеварки снискали популярность в основном на территориях США и Западной Европы, где сильно развит автотуризм. А также там, где основной способ междугородних грузовых перевозок осуществляется дальнобойщиками. Это все те же Европа и США, а также Австралия и, в общем-то, Россия. Автомобильные кофеварки можно разделить на два вида.

1. Автомобильные капельные (или фильтрационные) кофеварки

Автомобильная кофеварка  - какие бывают и как ее выбрать

Автомобильная кофеварка на 6 чашек WAECO PerfectCoffee MC-06-24 (24В)

Если растворимый кофе классифицировать как ненастоящий, а за правильный принять напиток, приготовленный в турке, то фильтр-кофе занимает промежуточную позицию. Действуют такие автомобильные кофеварки так:

Видео: WAECO PerfectCoffee MC 01 Автомобильная кофеварка на 1 чашку

  • в резервуар вливается вода;
  • по тонкой трубке она поступает к нагревателю;
  • при температуре 87-95°С (не кипение) вода естественным путем, пройдя через молотый кофе, выводится наружу.

Поскольку мощность элемента нагрева ограничена, скорость прохождения сквозь кофе уменьшена. Это тот случай, когда кажущаяся слабость автомобильных моделей оказывается достоинством – при меньшей мощности кофе орошается дольше и лучше насыщается полезными веществами и ароматом.

Вывод прост – для получения напитка лучшего по крепости и вкусу его нужно готовить медленно. Кофеварка более слабая по мощности при одинаковых других характеристиках даст напитку вкус более ярко выраженный. И рациональней использует молотый кофе. Да и температура кипения воды не очень подходящий вариант для заваривания фильтрованного кофе.

Даже в кофеварках для эспрессо, где применяется горячий пар, он еще до соприкосновения с кофе успевает немного остыть и сконденсироваться. Считается, что кипяток убивает кофейный вкус. Традиционно при заваривании кофе кипение не допускается. Хотя есть мнение, что воду желательно подготовить заранее – довести до 100°С и дать остыть. В капельных кофеварках температура кипения не достигается. А использовать для питья сырую воду сомнительное удовольствие по правилам гигиены. Важнейшую роль в автомобильных кофеварках играет фильтр, в который добавляется порошок из молотых кофейных зерен. Он может быть бумажным, нейлоновым или «позолоченным».

  • Фильтр из бумаги – одноразовый. По завершении процесса приготовления он с остатками кофе просто выбрасывается. С одной стороны, неудобно – всегда необходим «стратегический» запас в дорогу. С другой – есть однозначное мнение, что именно бумага является нейтральной ко вкусу готового напитка.
  • Нейлоновый. Более практичный многоразовый вариант. Его достаточно промыть и он готов снова. Такой фильтр выдержит где-то 60-70 циклов, а при более деликатном использовании даже больше. Через некоторое время может покрываться налетом, несколько искажающим привычный вкус. Не то чтобы очень ощутимо, скорее заметят это лишь большие гурманы.
  • «Золотой». Тот же нейлоновый с напылением нитрида титана. Его преимущества в долговечности, легкости очищения и отсутствии влияния на вкус кофе. Но есть и недостатки – дороговато и трудно найти подходящий размер. В данном контексте вариант не актуален, поскольку автомобильные модели кофеварок фильтрами с «позолотой» не комплектуются.
  • Для России кофеварки для авто поставляет немецкая компания WAECO. Хотя, если учесть, что продукция этой фирмы производится по заказу в Китае, то нет ничего удивительного, что можно встретить аналогичные модели с другими названиями торговых марок.

    2. Эспрессо кофеварки автомобильные

    Автомобильная кофеварка  - какие бывают и как ее выбрать

    Автомобильная кофеварка Handpresso Auto

    Этот тип устройств поставляется в Россию французской фирмой Handpresso. Портативная модель этого производителя работает от сети 12 Вольт и способна за каких-то пару минут приготовить отличный ароматный эспрессо с густой пенкой. Две модели Handpresso Auto или Handcoffee Auto работают по одному принципу. Изготовлены они из ABS пластика (черного, нескользящего) и похожи визуально на простой туристический термос в форме пули.

    Видео: Кофеварка для автомобиля — Handpresso auto (кофемашина handpresso)

    Диаметр их корпуса 10 см, что соответствует размеру автомобильного подстаканника. В высоту прибор 22 см и его вместимость не превышает 53 мл. По заверениям изготовителя автоматическая помпа кофеварки поддерживает давление в 16 бар. Капсулы для использования в данном устройстве — E.S.E чалды. Питается кофеварка, разумеется, через гнездо прикуривателя с помощью кабеля, заключенного в толстую оплетку. Для получения эспрессо требуется простой набор манипуляций:

    • налить воду;
    • подключить в сеть (прикуриватель);
    • установить чалду с кофе;
    • запустить кнопкой.

    А том, что кофе готов, Handpresso Auto просигналит троекратным гудком. Благодаря компактности и небольшому весу кофеварка запросто помещается в бардачок любого автомобиля и станет постоянным спутником автовладельца во всех поездках. Handpresso Auto Machine сегодня уже абсолютно реальный прибор, хотя и дороговатый (порядка 200 долларов). Какого-то серьезного обслуживания не требуется. Непосредственно с кофе имеет контакт лишь сетка-фильтр крышки. В основном блоке только нагревается вода и создается давление.

    Эксплуатация кофемашины отличается простотой. Все материалы отличного качества, никакого запаха пластика. Получаемый эспрессо имеет отличный вкус и аромат, а на поверхности напитка неизменная густая пенка. Основной недостаток – это высокая стоимость самой кофеварки и фирменных чалд для нее. Кофемашина для автомобиля Handcoffee Auto благодаря применению чалд Senseo (62 мм) и увеличенному резервуару (80-110 мл) способна приготовить отменный Капучино и Маккиато. Займет весь цикл 4 минуты. А компактный размер вкупе с изящным дизайном прекрасно впишутся в интерьер автомобильного салона.