Компания Каолайн в преддверии Нового 2012 года запустила новую производственную площадку в Подмосковье. На ней начато производство какао-тертого и шоколадных масс из какао-бобов премиальных сортов. По классификации ICCO данные сорта относятся к классу высококачественного или ароматического какао. Перечень стран-производителей подобных какао-бобов утвержден Мировым советом по какао в марте 2011 года.
Наша компания имеет устойчивые связи с поставщиками премиальных какао-бобов из всего указанного перечня стран. Уже в течение полугода мы получаем образцы бобов из этих стран и, путем смешивания разных сортов, разрабатываем собственные уникальные рецептуры шоколада, которые будут использованы на нашем перспективном производстве. Надеемся, что наши новые и уникальные продукты с изысканными вкусами и ароматом будут по достоинству оценены истинными любителями настоящего шоколада.