Сегодня как известно технологии активно развиваются, делая нашу жизнь намного комфортнее. Автоматика дошла и до процедуры приготовления кофе. У многих людей, идущих в ногу со временем на кухне можно увидеть различные современные приборы, которые в режиме автомат выполняют ту или иную функцию. Среди множества бытовых приборов внимание привлекает электрическая турка. Производители уверяют что электрическая турка пришла на замену устаревшим ручным моделям, и она способна готовить кофе не хуже других. Так ли это на самом деле? Что из себя представляет электрическая турка, как она работает попробуем выяснить в этой статье.
Конструктивные особенности электротурки
По внешнему виду устройство схоже со своим медным предшественником, обычной туркой. В верхней зоне наблюдается сужение горлышка, такая особенность строения конструкции позволяет сохранить вкус и аромат бодрящего свежесваренного напитка. В процессе приготовления напитка пена собирается в этом самом узком месте и не дает испаряться ароматических компонентам. Пожалуй, больше сходства нет. У современных аппаратов объемы увеличены до 500 мл. Электрическая турка по своим конструктивным особенностям схожа с электрическим чайником и состоит из следующих элементов:
- внутренняя колба;
- влагоизолирующая прокладка;
- ТЭН;
- подставка;
- выключатель;
- шнур;
- индикаторы.
Список составляющих электрической турки далеко не весь и может быть дополнен другими элементами (например, съемная ручка, режим нагрева и т.д.) в зависимости от марки и функционала прибора. Внутренняя поверхность аппарата может быть покрыта различными материалами – алюминий, сталь, олово, керамика или тефлон. Последние два покрытия пользуются особым спросом поскольку они не впитывают запахи. Внешнюю сторону изготавливают из пластика, а ТЭН – из металла (более практичным считается нержавеющая сталь, так как она обеспечивает равномерный нагрев и большой срок службы). В ценовом плане самыми доступными являются электрические турки, изготовленные полностью из пластика, на порядок дороже и качественнее – керамические.
Электрическая турка – преимущества
Минусы электрической турки
На первый взгляд явных недостатков нет, но, если «копнуть глубже», все же можно отметить несколько нюансов, которые обязательно подчеркнут истинные гурманы.
Ценовая политика
Стоимость на данный прибор имеет большой «разбег». На цену влияет производитель и материал из которого изготовлен аппарат. На пластиковые электрические турки цена начинается от 1000 рублей, если рассматривать боле дорогие устройства с полным набором функций, то стартовая цена – 5100 рублей.
Видео: Обзор электрической кофеварки (турки) Zimber-10934
Как выбрать электрическую турку
Перед тем как совершить покупку очень важно обозначить итоговую цель, то есть ответить на простой вопрос самому себе — «зачем она вам»? Рассмотрим самые популярные ответы на этот вопрос.
- «я буду варить кофе дома для себя любимого»
В таком случае вам нужна качественная модель, которая оснащена различными опциями нагрева. Чашу лучше всего выбирать с толстыми стенками, например, из керамики. Сегодня потихоньку набирает обороты наша российская разработка TimeCup, ее стоимость составляет 6900 рублей. В TimeCup можно сварить не только качественный кофе, но и яйцо, а также подогреть молоко.
- «мне нужен в офис прибор для быстрого приготовления натурального кофе»
На работу можно приобрести более дешевый вариант, что-нибудь из линейки «Кромакс», «VES», «Gorenje» Их стоимость составляет от 1400 рублей и выше, варианты из нержавеющей стали способны проработать длительное время.
- требуется турка для не частого применения (например, командировки)
В такой ситуации необходимо выбирать небольшие по весу и размерам, но при этом дешевые модели с пластиковым корпусом для простой транспортировки. Например, можно поближе ознакомиться с маркой «Зимбер», цена на которую стартует от 1150 рублей.
Стоит отметить, что данная ниша только набирает обороты, поэтому в магазинах ассортимент намного меньше по сравнению с интернет-магазинами.
Видео: Турка электрическая Gorenje TCM 300W
Какие еще моменты стоит учитывать при выборе электрической турки?
Каждый сам выбирает какой ем нужен агрегат исходя из своих потребностей. Мы рекомендуем каждому, кто еще незнаком с новой разработкой перед тем, как идти в магазин ознакомиться с такими нюансами – «Что из себя представляет электрическая турка», «какие бывают», «как правильно выбрать»?
