Электрическая турка: характеристики и на что смотреть при выборе

Электрическая турка: характеристики и на что смотреть при выборе

Сегодня как известно технологии активно развиваются, делая нашу жизнь намного комфортнее. Автоматика дошла и до процедуры приготовления кофе. У многих людей, идущих в ногу со временем на кухне можно увидеть различные современные приборы, которые в режиме автомат выполняют ту или иную функцию. Среди множества бытовых приборов внимание привлекает электрическая турка. Производители уверяют что электрическая турка пришла на замену устаревшим ручным моделям, и она способна готовить кофе не хуже других. Так ли это на самом деле? Что из себя представляет электрическая турка, как она работает попробуем выяснить в этой статье. 

Конструктивные особенности электротурки

По внешнему виду устройство схоже со своим медным предшественником, обычной туркой. В верхней зоне наблюдается сужение горлышка, такая особенность строения конструкции позволяет сохранить вкус и аромат бодрящего свежесваренного напитка. В процессе приготовления напитка пена собирается в этом самом узком месте и не дает испаряться ароматических компонентам. Пожалуй, больше сходства нет. У современных аппаратов объемы увеличены до 500 мл. Электрическая турка по своим конструктивным особенностям схожа с электрическим чайником и состоит из следующих элементов:

Электрическая турка: характеристики и на что смотреть при выборе

  • внутренняя колба;
  • влагоизолирующая прокладка;
  • ТЭН;
  • подставка;
  • выключатель;
  • шнур;
  • индикаторы.

Список составляющих электрической турки далеко не весь и может быть дополнен другими элементами (например, съемная ручка, режим нагрева и т.д.) в зависимости от марки и функционала прибора. Внутренняя поверхность аппарата может быть покрыта различными материалами – алюминий, сталь, олово, керамика или тефлон. Последние два покрытия пользуются особым спросом поскольку они не впитывают запахи. Внешнюю сторону изготавливают из пластика, а ТЭН – из металла (более практичным считается нержавеющая сталь, так как она обеспечивает равномерный нагрев и большой срок службы). В ценовом плане самыми доступными являются электрические турки, изготовленные полностью из пластика, на порядок дороже и качественнее – керамические.

 Электрическая турка – преимущества

  • Высокая скорость приготовления – аппараты изготавливаются с диапазоном мощности 500-1000 Вт. Так, например, турка с максимальной мощностью способна подогревать напиток за какие-то 30 секунд. Получается, чтобы напоить кофе всю семью потребуется минимум времени.
  • Простота эксплуатации. Для того, чтобы пользоваться прибором не нужно специально обучаться, достаточно просто налить нужный объем воды и добавить кофе – напиток готов.
  • Универсальность использования. Прибор можно брать везде с собой (в офис, командировку, на отдых и т.д.), для приготовления кофе не требуется наличие газовой плиты. Кроме этого, в нем можно просто вскипятить воду для чая или каких-либо еще потребностей.
  • Стильный дизайн. Любителям всего красивого и современного электрическая турка в оригинальном дизайне обязательно придется по вкусу. Также она отлично впишется в любой интерьер.
  • Прочность конструкции. По большому счету аппарат не является открытием года, поскольку принцип работы достаточно схож с электрическим чайником. Но сам прибор отличается высокой прочностью и безотказностью в работе. В случае выхода из строя ТЭНа, его можно оперативно сменить на новый в любом сервисе.
  • Минусы электрической турки

    На первый взгляд явных недостатков нет, но, если «копнуть глубже», все же можно отметить несколько нюансов, которые обязательно подчеркнут истинные гурманы.

  • Вкусовые особенности. Вкус получается не такой насыщенный в отличие от традиционного варианта приготовления, так как вода очень быстро закипает и кофе не в состоянии передать все вкусовые и ароматические компоненты. По этой причине не многие предпочитают варить напиток в данном устройстве. Но есть модели, которые оснащены опцией нагрева, поэтому по желанию можно выбрать любой режим приготовления кофе. Для получения напитка высокого качества, следует выбирать более медленный режим.
  • Требует особого ухода. Очень важно следить за тем, чтобы на стенках не образовывалась накипь, для этого требуется своевременный и тщательный уход. Нельзя применять абразивные средства.
  • Ценовая политика

    Стоимость на данный прибор имеет большой «разбег». На цену влияет производитель и материал из которого изготовлен аппарат.  На пластиковые электрические турки цена начинается от 1000 рублей, если рассматривать боле дорогие устройства с полным набором функций, то стартовая цена – 5100 рублей.

    Видео: Обзор электрической кофеварки (турки) Zimber-10934

    Как выбрать электрическую турку

    Перед тем как совершить покупку очень важно обозначить итоговую цель, то есть ответить на простой вопрос самому себе — «зачем она вам»? Рассмотрим самые популярные ответы на этот вопрос.

    • «я буду варить кофе дома для себя любимого»

    В таком случае вам нужна качественная модель, которая оснащена различными опциями нагрева. Чашу лучше всего выбирать с толстыми стенками, например, из керамики. Сегодня потихоньку набирает обороты наша российская разработка TimeCup, ее стоимость составляет 6900 рублей. В TimeCup можно сварить не только качественный кофе, но и яйцо, а также подогреть молоко.

    • «мне нужен в офис прибор для быстрого приготовления натурального кофе»

    На работу можно приобрести более дешевый вариант, что-нибудь из линейки «Кромакс», «VES», «Gorenje» Их стоимость составляет от 1400 рублей и выше, варианты из нержавеющей стали способны проработать длительное время.

    • требуется турка для не частого применения (например, командировки)

    В такой ситуации необходимо выбирать небольшие по весу и размерам, но при этом дешевые модели с пластиковым корпусом для простой транспортировки. Например, можно поближе ознакомиться с маркой «Зимбер», цена на которую стартует от 1150 рублей.

    Стоит отметить, что данная ниша только набирает обороты, поэтому в магазинах ассортимент намного меньше по сравнению с интернет-магазинами.

    Видео: Турка электрическая Gorenje TCM 300W

    Какие еще моменты стоит учитывать при выборе электрической турки?

  • Нагревательный элемент – очень важно обратить внимание на материал, из которого произведен ТЭН, желательно отдавать предпочтение вариантам из стали.
  • Объем – необходимо выбирать правильный размер прибора, то есть необходимо покупать такой объем, который будет регулярно заполняться. Маленькие турки сложно найти, обычно стандартные размеры начинаются от 250 мл.
  • Мощность – если вам важна скорость приготовления напитка, то получается, чем выше мощность, тем быстрее свариться кофе. С такой задачей справятся аппараты с мощностью 750 Вт и больше.
  • Каждый сам выбирает какой ем нужен агрегат исходя из своих потребностей. Мы рекомендуем каждому, кто еще незнаком с новой разработкой перед тем, как идти в магазин ознакомиться с такими нюансами – «Что из себя представляет электрическая турка», «какие бывают», «как правильно выбрать»?