Кофе – это не только горячий напиток, но и холодный, поскольку существует немало способов приготовления холодного кофе, что в итоге позволяет взбодриться даже в жаркую погоду. Сегодня же мы рассмотрим пособие по тому, как правильно приготовить кофе латте со льдом, тут сразу же нужно отметить, что ничего сложного в этом процессе нет. Правда, вы должны обладать хотя бы базовыми навыками баристы, чтобы приготовить сам латте, а для этого потребуется кофемашина.
Основные шаги
Всего можно выделить несколько этапов приготовления латте со льдом, в особенности:
Советы по приготовлению латте со льдом
Несмотря на простоту в приготовление, мы все равно рекомендуем ознакомиться с советами, поскольку они помогут вам сделать напиток более вкусным. Особенно хотелось бы выделить:
- Сироп можно сделать довольно простым методом, для этого вам нужно всего лишь растворить сахар в горячей воде и перемешивать эту жидкость до тех пор, пока сахара не будет видно;
- Не нужно наливать эспрессо напрямую на лед, последний должен быть покрыт молоком. В противном случае кофе будет горьким, что может не понравиться вам;
- Если использовать жирное молоко (3,5%), то вкус напитка будет заметно лучше;
- Старайтесь не делать эспрессо слишком крепким. Дело в том, что при взаимодействии со льдом, кофе начинает горчить, даже не помогает наличие молока.
