Как варить кофе в микроволновке


Как варить кофе в микроволновке
Настоящее известны десятки способов приготовления кофе — от классических, традиционных, до самых необычных. К числу последних окончательно можно отнести приготовление кофе в микроволновой печи.

Этот способ будет удобен тем, у кого в отлучке по утрам времени на приготовление кофе в турке. При использовании микроволновке напиток бодрости готовится в «автоматическом» режиме, и это довольно удобно.

Чтобы приготовить такой напиток в микроволновой печи, нужно взгромоздить в чашку 2-3 ложки молотого кофе, а также сахар по вкусу. Кофе заливается вплавь так, чтобы чашка примерно на треть осталась пустой. После этого микроволновая калькарона устанавливается на максимальную мощность и чашка с кофе ставится внутрь на 2 минуты.

Возле приготовлении кофе в микроволновой печи стоит учесть следующие нюансы.

1. При подогреве жидкости в микроволновке у нее никак не возникает центров кипения. В итоге вода оказывается перегретой и может быть очень горячей — подле этом она не будет кипеть. Чашка также будет сильно нагрета, и потому что доставать готовый кофе из микроволновки нужно очень осторожно.

2. Режимы работы у разных микроволновых печей являются разными. Соответствующе, точная мощность печи и время приготовления могут немного различаться — в первые разы придется поэкспериментировать. На правах правило, чтобы приготовить кофе, нужна мощность в 800-900 Вт и 2 минуты прогрева.

3. (не то кофе готовится с молоком, лучше использовать немного другой режим приготовления — прогреть душистые) зерна в течение 1 минуты, после этого размешать напиток и поставить его еще на 1 один момент в микроволновку. Это связано с тем, что молоко может образовывать плотную пенку (корочку) получи поверхности напитка. При большом количестве молока в кофе напиток может просто взбеситься или «убежать».

4. Вкус кофе, приготовленного в микроволновой печи, может отличаться от вкуса сваренного традиционным способом напитка — спирт будет более насыщенным, но при этом сам кофе будет не таким ароматным.

Акратотерм