Все про кофе и не только

Френч-прессы производства швейцарской компании Bodum выпускаются уже почти 50 лет! И с тех пор компания ни разу не изменила своему принципу «Красота и легкость повседневной жизни». Они действительно восхищают: казалось бы, такие простые, но в...

Многие люди считают себя кофеманами и гурманами, но далеко не все из них пробовали напиток потрясающего качества – Speciality Coffee. Это нечто особенное, кофе, который существенно отличается от того, что продается на полках в магазинах. ...

Многие любители латте, капучино и подобных напитков однажды задумываются о том, что можно готовить их дома. Кто-то покупает кофемашину или кофеварку с капучинатором, но эти устройства обычно довольно дорогие. Есть вариант проще: отдельный ручной, полуавтоматический...

Керамическая турка может смело считаться наследницей самой первой посуды, в которой люди готовили кофе. Время и технологии внесли свои коррективы, но джезва из обожжённой и глазированной глины до сих пор востребована на современных кухнях. Как...

К типично-французскому методу заваривания кофе в прессе у нас только начинают привыкать: в постсоветских странах этот заварник чаще применяют для приготовления чая. Тем не менее, разрабатывался он именно для кофе, и именно так используется в...