Кофе из калины

Кофе из калины

Кофе из калины

Кофе из калины

Напиток подстать кофейному можно приготовить из калины.

  • 2 ч. лож. сухих (поджаренных) семян калины;
  • мёд;
  • 200 мл воды;
  • сливки.

Семена калины обжариваются подобие кофейным зернам, до темно-коричневого цвета. Немного остужаются, мелко размалываются на ручной кофемолке. Сварить кофе из калины можно в турке, кофеварке, используя френч-пресс. Полученный напиток процеживается, внести мёд, сливки.

Источник

Comments

Добавить комментарий