Кофе по-французски


Кофе по-французски
Существует одну крош рецептов кофе по-французски, однако наиболее распространены всего две из них. Первый — это кофе с солью. Напиток должен водиться очень крепким, и в него нужно добавить немного соли. Кроме того, около желании можно использовать сливки и сахар.

Второй вариант скорее является коктейлем держи основе кофе. Для приготовления напитка также берется крепкий горький кофе, в который добавляется маленькая щепотка соли (на чашку). С течением времени в напиток вливается коньяк по вкусу (обычно около 15 г). Опять же кофе может быть подслащен.

В некоторых случаях коньяк подается спор, в рюмке — такой вариант вполне приемлем и будет уместен, если Вам готовите кофе на большую компанию (каждый из гостей сможет ее самое решить, как ему лучше пить кофе и стоит ли в общих чертах добавлять в него коньяк).

Источник

Comments

Добавить комментарий