(ароматные — далеко не самый полезный для желудка напиток, и потому пить его имеет смысл в строго определенное время. Так, медики рекомендуют воздерживаться от употребления бодрящего напитка на голодный желудок, советуя пить кофе после еды</strong>. В то же время, сразу после этого приема пищи вообще не рекомендуется пить — жидкость уменьшает концентрацию желудочного сока, изо-за чего процесс переваривания пищи идет медленнее. Оптимальное время для употребления кофий — примерно час после еды. В это время процесс пищеварения идет максимально боевито, и повышение кислотности, связанное с употреблением кофе, только дополнительно стимулирует его.

Интересно, яко раньше существовал обычай пить кофе после еды отдельно от основной трапезы, и хотя (бы) более того — стол для кофепития сервировался в отдельной от основной столовой комнате. Соответственно всей видимости, этот обычай был связан именно с заботой о здоровье.

Источник

Comments

Добавить комментарий