Кофеварки капсульного типа
Кофеварка капсульного типа (французский пресс) является менее сложным и соответственно самым дешевым агрегатом для приготовления кофе. По сути дела это жаропрочный стеклянный заварочный чайник с поршнем (прессом) и металлическим сетчатым фильтром.
Во французском прессе можно заваривать чай, а не только кофе. Сам ход заваривания довольно прост: в кофеварку засыпают чай или молотой кофе, заливают горячей водой и настаивают от 4 до8 минут в зависимости от крепости получаемого напитка. После всего этого надо плавно опустить вниз поршень, чтоб отфильтровать от гущи кофе, которая оседает на дне кофеварки. Ваш кофе готов.
У капсульных кофеварок небольшая цена и они не нуждаются в электроэнергии, поэтому можно спокойно использовать в полевых условиях.
Главный недостаток кофеварок капсульного типа очень низкое качество кофе
Переход в начало сайта кофе рецептов.
