Пособие по приготовлению кофе фраппе

Пособие по приготовлению кофе фраппеЕсли вы хотите узнать о всех рецептах кофе, придется потратить немало своего времени, а если учесть, что для того еще и нужно практиковаться… рекомендуем вам обзавестись терпением, поскольку ничего нельзя научиться с первого же раза. Сегодня же мы расскажем, как сделать кофе под названием фраппе, вполне возможно, что вы раньше и вовсе не слышали о таком напитке, но он обязательно понравится вам, особенно в случае, если вы любите экспериментировать.

Что понадобится?

Если для капучино список ингредиентов довольно скромный, то в случае с фраппе все куда сложнее, в особенности вам понадобится:

  • 250 мл крепкого, но при этом холодного кофе;
  • 1-2 столовые ложки либо сгущенного молока, либо сливок;
  • 1 капля экстракта ванили (только эссенция);
  • Листок мяты (для украшения);
  • Измельченный лед.

Основные этапы

Всего можно выделить несколько шагов, следуя которым вы получите напиток фраппе, ценящейся среди любителей кофе:

  • Наливаем все то, что было упомянуто выше (кроме мяты, конечно же) в блендер. Можно использовать данное устройство любого типа и модели, нам главное – это смешать все компоненты;
  • Запускаем блендер и стараемся добиться однородной массы. Иногда для этого может потребоваться чуть больше времени, чем может казаться на первый взгляд;
  • Наливаем все то, что получилось, в высокий стакан, по желанию (как было упомянуто выше), можете украсить напиток листочком мяты.
  • Ответы на вопросы

    • Фраппе – это именно холодный кофейный напиток, который при этом покрыт молочной пеной;
    • Кстати говоря, фраппе с французского переводится как «охлажденный в колотом льду;
    • Изначально напиток был изобретен для детей, его представил Яннис Дритсас (сотрудник Nestle) в 1967 году, это произошло на торговой ярмарке в Салониках;
    • Напиток появился случайно: дело в том, что помощник Дритсаса захотел кофе, но не смог найти горячей воды, поэтому ему пришлось кинуть все ингредиенты в один сосуд, после чего перемешать ингредиенты с помощью миксера;
    • Фраппе можно готовить с добавлением ликеров, мороженого, шоколада, молока, что позволяет получить один и тот же напиток, но с другим вкусом, эффектом.

    Как вы видите, нет ничего сложного для приготовления фраппе, обязательно сделайте данный напиток своим друзьям!

    Источник