Телятина в каві

Идущий от сердца рецепт этого блюда приведет вы в восторг !Вкусно. Легко. По части-своему.
Рецепт телятины в кофе увидела в передаче “Прошенный ужин”. Решила рисковать. Счет удивил.

Здесь все, фигли нужно для приготовления блюда!
– телятинка – грудиночка – 200 гр;
– кофей молотый – 100 г;
– розмарин казаться по вкусу;
– соль по вкусу;
– мальчик ровно по вкусу;
– масло – 2 ст.л.

Пора приготовления: 20 мин

Слагание:
1. Телятину порезать на куски толщиной 1.5-2 см.
2. Кусочки перешибить. Усолить, поперчить.
3. кофе измельчить.
4. розмарин растереть пальцами и перемешать. Ant. разделить с кофе.
5. сковороду разогреть, выебать масло.
6. куски мяса обвалять в смеси кофеек и розмарина и обжарить в сковороде в дальнейшем до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны).
7. осетрина вручать с овощами.

Приятного аппетита!

Первопричина:http://1000.menu/cooking/6497-telyatina-v-kofe

Comments

Добавить комментарий